ホワイトチョコクリームの苺のショートケーキ

先週のケーキセットの１つ、ホワイトチョコクリームの苺ショートケーキです。
普通のデコレーションケーキと作り方が、少し違っていて面白い断面になっています(^^)
ホワイトチョコと生クリームの組み合わせは、甘～いイメージがありますが、ちぃこさんと相談して
パクパク食べれるけれどもコクもある配合を考えて作りました。
味見させてもらったけど、美味しかったなぁ～。